1月 09日, 2014年 南信州牛 すね肉 南信州牛のすね肉です。 柔らかくなるまでじっくりと煮込みます。 コラーゲンたっぷり・・・ 余分な脂身等をとって、形が崩れないようにタコ糸で縛ります。 sale e pepe(サレエペペ)ホームページ sale e pepe(サレエペペ)facebookページ sale e pepe(サレエペペ)Google+ tagPlaceholderカテゴリ: